Chi l’ha detto che per consumare verdure fresche si deve vivere in campagna? Non importa quanto piccolo sia lo spazio che avete a disposizione per coltivare verdure fresche, anche in un solo metro quadrato si può fare molto. Anche se non si dispone di un terreno, esistono numerose soluzioni per creare un giardino verticale e sfruttare lo spazio delle pareti. Oggi vi illustreremo come coltivare cipolle fresche tutto l’anno occupando lo spazio di un vaso e in tempi record.

Avete bisogno del seguente materiale:

  • 1 bottiglia di plastica da 5 o 8 litri
  • Forbici
  • Terriccio 
  • Un punzone in ferro
  • Bulbi di cipolle da semina germogliate 

Iniziate a tagliare la parte superiore della bottiglia.

Scaldate il punzone in ferro con un accendino e praticate dei fori sul fondo della bottiglia, squagliando la plastica.

Le cipolle non tollerano l’umidità eccessiva: questi fori assicureranno un drenaggio dell’acqua adeguato. 

Con le forbici, tagliate delle finestrelle quadrate di 5 cm di lato: attraverso queste aperture le cipolle germoglieranno.

I fori devo essere distanti tra loro almeno 10 centimetri, per assicurare una buona crescita alle cipolle.

Riempite la bottiglia con il terriccio e posizionate i bulbi in corrispondenza dei fori.

La parte del bulbo con il germoglio va posizionata fuori dall’apertura laterale.

Riposizionate infine il collo della bottiglia che avete tagliato precedentemente.

Et voilà! Avete soltanto bisgno di posizionare la bottiglia in un luogo asciutto e luminoso. La plastica contribuirà a creare l’effetto serra, accelerando la crescita dei bulbi.

Se desiderate cipolle dal sapore più dolce, dovrete annaffiarle con più frequenza. Quando le cipolle saranno germogliate, saranno pronte per essere utilizzate!